أسفرت حملة مراقبة مفاجئة، نفذتها السلطات المحلية بمدينة طنجة، عن ضبط وحجز كمية مهمة من اللحوم البيضاء (الدجاج) الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك داخل سوق “الوردة” النموذجي.
ووفق المعطيات المتوفرة، قادت لجنة مختصة هذه الحملة في إطار تتبع جودة المواد الغذائية المعروضة للمستهلكين، حيث تم اكتشاف كميات من الدجاج تظهر عليها علامات التلف لدى بعض الباعة بالسوق المذكور؛ وبناء على هذه المعاينات، باشرت المصالح المعنية إجراءات الحجز الفوري للكميات المضبوطة.
وتأتي هذه العملية في سياق تنامي النقاش حول جودة وسلامة المواد الغذائية المعروضة للبيع، خاصة مع تداول منشورات ومقاطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي تثير تساؤلات بشأن ظروف حفظ وتسويق بعض المنتجات الاستهلاكية بالأخص المرتبطة باللحوم البيضاء.
